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Un’accogliente serata invernale prevede idealmente un camino scoppiettante, una manciata di biscotti fatti in casa, buona musica e qualche amico o un film emozionante. Il compagno ideale per serate del genere è una buona birra invernale, che con un po’ di alcol e un aroma gradevole crea un’atmosfera familiare a tutto tondo.
Una birra adatta è, ad esempio, la Altenburger Winterbier. La specialità della birra stagionale viene prodotta a fine estate e può essere acquistata tra ottobre e aprile. La miscela delicatamente composta di deliziosi malti speciali è responsabile dell’atmosfera festosa, di un meraviglioso colore rosso castagna e del gusto equilibrato e forte. Tre tipi di malto evocano nella birra una sensazione piena e note di caramello che si scioglie delicatamente.
La birra invernale di Altenburger scorre nel bicchiere in un magnifico rosso rame ed è decorata con una maestosa corona di schiuma color miele. Al naso, la birra del festival si presenta con un bouquet di forti note di malto e l’aroma di caramello, che continua nella bevanda. Il malto morbido avvolge il palato in una nuvola aromatica che sa di cereali maturati al sole, frutta sottile e caramello. Un’amarezza finemente sintonizzata attraversa il piacere di bere e si accumula fino al finale dolce. L’Altenburger Winterbier è una versione elegante di questo stile e crea la magia del Natale senza spezie.
AltenburgerAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito
