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Come molte delle creazioni di Blech.Brut, anche l’ultima assomiglia a un meraviglioso sogno febbrile: Cloudborne Kiss mostra una fantasia di soffici nuvole di cotone davanti a un firmamento azzurro puntinista, al centro del quale non c’è il sole, ma un paio di labbra lussureggianti, leggermente aperte, rosa ciliegia Risveglia il sogno ad occhi aperti di pomiciare. Invece di un bacio paradisiaco, Cloudborne Kiss offre una Double West Coast IPA luppolata a freddo che è deliziosa quasi quanto quella.
L’accattivante specialità della birra di Bamberg prende in prestito la sua consistenza setosa e setosa dall’orzo e dal malto di frumento; l’aroma accattivante viene evocato sulle labbra dalle varietà di luppolo Cascade, Nelson Sauvin e Riwaka. Il tocco finale è la vivace gradazione alcolica di 8,5%, che ti catapulterà direttamente al settimo cielo.
Cloudborne Kiss scorre nel bicchiere in un miele dorato delicatamente torbido e accumula una nuvola di schiuma color avorio. Un’accattivante sinfonia di fresca brezza di pino, piccante scorza di agrumi e succosi frutti tropicali intrappola la punta del tuo naso e ti seduce come una sirena per prendere il tuo primo sorso. Il gusto iniziale rivela un corpo stabile a base di malto morbido e manda le tue papille gustative in paradiso con frutta tropicale, resina di pino e sentori di agrumi. La dolcezza giocosa e fruttata è meravigliosamente bilanciata da un’amarezza tagliente. Cloudborne Kiss è una delizia torbida che si avvicina molto alla bontà di un bacio davvero buono!
Acqua, malto d’orzo, malto di frumento , luppolo, lievito