visionary vertigo - neipa

Negli ultimi anni il birrificio Blech.Brut ha sviluppato un proprio linguaggio di design per la progettazione delle sue etichette, che conferisce alla gamma un aspetto futuristico, a volte leggermente inquietante. Un vertiginoso mix di creature mistiche, colori vivaci, motivi geometrici e piante aliene adornano le lattine e rappresentano espressivamente le creazioni artistiche di birra dietro di esse.

Visionary Vertigo, l’ultima IPA del New England del birrificio di Bamberga, si adatta perfettamente al concetto. Una mano viola si staglia su uno sfondo rosa e un triangolo turchese. Occhi azzurri con palpebre viola sono impilati nel palmo della tua mano, tutti fissano senza espressione dalla lattina. Una bufala davvero fantasiosa!

La birra di accompagnamento è a base di malto d’orzo, frumento e avena ed è luppolata a freddo con una generosa porzione di HBC 630 e Talus. Una vivace gradazione alcolica del 6,5% completa il piacere. Visionary Vertigo scorre nel bicchiere in un oro dai grani forti e torbidi e accumula una corona densamente porosa di schiuma color avorio. L’infuso opaco profuma di tutti i tipi di frutta e un accenno di resina di pino. Il gusto iniziale inonda il palato con note tropicali, agrumi e drupacee mature. Le lingue allenate assaggiano pompelmo, pesche, mango, uva bianca e frutti di bosco. Sentori di resina speziata ed erba appena falciata, nonché un’amarezza frizzante accompagnano il gioco degli aromi.