gish galopp - tripple new england ipa

Atelier Vrai esplora una serie di diverse tecniche retoriche nella sua serie Grainfog. Tuttavia non si tratta di metodi comuni come l’illustrazione tramite esempi, allusioni o confronti, ma piuttosto di trucchi sofisticati nella conduzione delle discussioni che eliminano abilmente la posizione opposta. L’ errore dell’uomo di paglia e l’ostruzionismo sono seguiti da Gish Galloping: una tecnica in cui l’avversario del dibattito è inondato da una raccolta di supposizioni inventate, bugie e affermazioni ridicole. Sopraffatti l’altra parte con così tante teorie, domande e argomenti che non è possibile confutarli o rispondere a tutti.

La birra con lo stesso nome è altrettanto potente di questa strategia retorica. Gish Galopp è una Triple New England IPA con un’impressionante gradazione alcolica del 9,4%, che si basa su una triade di malto d’orzo, frumento e avena ed è stata luppolata a freddo con le varietà di luppolo Citra e HBC 1019. La potente birra scorre nel bicchiere con una consistenza cremosa, quasi densa e si presenta in un oro miele opaco, ramato e scintillante. Una schiuma dai pori densi troneggia sul corpo opaco e profuma in modo invitante di frutta succosa e cereali croccanti. Gish Gallop intrappola il palato con una consistenza morbida e setosa e sapori di frutta matura, resina speziata e un accenno di malto delicatamente tostato.