Il lunedì è senza dubbio il giorno meno popolare della settimana. Tra noi e il prossimo fine settimana c’è un’intera settimana e la serietà della vita continua senza pietà in un altro round dopo due giorni liberi. Ci siamo a malapena abituati a dormire fino a tardi e a vivere la giornata quando il divertimento finisce e il nostro programma prende il sopravvento. Supponendo un’aspettativa di vita di 80 anni, dovremmo sopportare almeno 4.160 lunedì nel corso della nostra vita. Quindi è meglio affrontarlo prima piuttosto che dopo.
Atelier Vrai ci regala una birra che non vediamo l’ora di gustare quando ci alziamo lunedì mattina: Another Monday è una New England IPA che evoca un bouquet fruttato nel bicchiere e conclude la giornata il primo giorno lavorativo della settimana molto più dolce.
La nuovissima birra si presenta nel bicchiere in un giallo limone pallido. Una stabile schiuma di schiuma si adagia sul corpo antiscivolo, opaco e cremoso, riempiendo l’ambiente di un profumo irresistibile. Note di coni di luppolo appena raccolti, resina di pino dorato e scorza di agrumi aromatica salgono al naso e ti tentano da bere. Il gusto è composto da resina speziata, erbe legnose, mango dolce e una gamma di agrumi. Un tocco di malto leggero e un’amarezza secca e sottile completano il puzzle.
Felice lunedi!
Blech.BrutAcqua, malto d’orzo, malto di frumento , luppolo, lievito
