spikestrobe - california ipa

La California è una destinazione da sogno per molti, attirando visitatori con innumerevoli attrazioni. Questo soleggiato stato sulla costa occidentale degli Stati Uniti è noto principalmente per i suoi chilometri di spiagge sabbiose, ma c’è molto da vedere e da vivere anche oltre il litorale orlato di palme. Diverse città con una popolazione di oltre un milione di abitanti invitano a visitarle con la loro cultura, la loro cucina e le loro attrazioni. I vasti parchi nazionali possono essere esplorati in bicicletta, in canoa o a piedi. È possibile ammirare gli alberi più alti del mondo, attraversare deserti in auto e godere non solo delle attrazioni locali, ma anche di una varietà di influenze culturali e culinarie provenienti da tutto il mondo. La California è un vero e proprio atteggiamento verso la vita, che il team del birrificio Blech.Brut si impegna a catturare nella sua ultima creazione.

Spikestrobe è una IPA californiana che evoca il fascino della California con una vivace gradazione alcolica del 7,0% e un’ondata di note tropicali, frutto dei luppoli Citra Cryo e Mosaic. Il birrificio chiama affettuosamente la sua creazione "sole in lattina", e questo è proprio il nome.

Questo sogno californiano profuma e sa intensamente di agrumi baciati dal sole e di un cesto di frutta esotica. La vena fruttata è bilanciata da un’amarezza chiara e diretta. Questa irresistibile combinazione di frutta estiva e amarezza resinosa rende Spikestrobe pericolosamente bevibile e ci lascia con la voglia di berne ancora.