Bavarese pallido

Poiché il team di Stoccarda di Kraftpaule ha una grande passione per le birre leggere, oltre alla birra leggera veloce ha nel suo assortimento anche una birra leggera a tempo normale. I birrai vedono la loro creazione come una dolce introduzione alla birra artigianale. La Helle è in realtà uno dei classici con i piedi per terra, ma il birrificio ha catapultato la birra convenzionale nel 21° secolo con una porzione extra di luppolo. Grazie alla varietà di luppolo Hallertau Monroe particolarmente aromatica, il tuo Helles non solo ha il sapore delle tre note di malto utilizzate, ma ci regala anche una meravigliosa dolcezza fruttata e una acidità luppolata.

La luce scorre nel vetro in una tonalità dorata, estremamente fedele al suo nome, e ha un'ariosa corona di schiuma bianca sul suo corpo chiaro e lucente. Un bouquet di caramello, cereali tostati e frutta piccante ti regala un assaggio olfattivo di ciò che ti aspetta nella sala degustazione. Il gusto iniziale rivela un'armonia beverina di malto corposo e luppolo sorprendentemente presente: note di cereali corposi si diffondono in bocca prima che entri il luppolo e forniscono aromi di frutta, note di erbe verdi e una fine amarezza. Il luppolo interviene abilmente nel lussureggiante aroma di malto e fornisce accenti gustosi che ti fanno desiderare birre più luppolate.

Veloce o no, la luce di Kraftpaule è una delizia!