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La cultura della birra è qualcosa che sta a cuore sia al team Beer Corner Coeln che a quello Orca Brau. La Taphouse e la Brauhaus si sono incontrate grazie alla loro passione condivisa e hanno deciso di celebrare il loro amore per il succo d'orzo con una birra collaborativa. Il frutto della loro collaborazione è Escape to LA, una discreta West Coast Double IPA con un'impressionante gradazione alcolica di 8,5% e un carattere armonioso con una grande esibizione di luppolo.
L'ispirazione per la creazione è il leggendario Double Jack di Firestone. La West Coast IPA è una delle più conosciute nel suo genere e ispira birrai da quasi 15 anni. In omaggio a questo capolavoro, Orca e Beer Corner Coeln hanno prodotto una birra dalle varietà di luppolo Simcoe, Amarillo, Columbus e Centennial che si avvicina molto all'originale in termini di bevibilità, gusto e genialità.
Nel bicchiere, Escape to LA brilla in una calda tonalità ramata. Una schiuma cremosa si trova sopra il rosso miele dorato, che profuma seducentemente di malto tostato e dell'amara abrasione delle arance siciliane. L'esame gustativo rivela una festa di aromi: il malto gentile colpisce la lingua, il luppolo fornisce resina di pino speziata, pompelmo rosa e sentori floreali di arancia amara e altri agrumi.
orca brauAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
