cucole - gose

A prima vista, cetriolini sottaceto, acqua di cocco e verbena odorosa sembrano un mix selvaggio che non si combina necessariamente in modo armonioso. Tuttavia, gli esperti del birrificio Orca Brau hanno combinato questo insolito trio in una Gose eccezionalmente beverina: Cucole. L’ispirazione per questa birra eccezionale è un weekend in spa: rilassanti sedute di sauna con essenze aromatiche, acqua di cocco dissetante e un tuffo rinvigorente in un lago ghiacciato. Verbena, acqua di cocco e brodo di cetriolini sottaceto.

La bevanda benessere di Orca scorre nel bicchiere in un delicato giallo limone torbido, impreziosito da una montagna di schiuma bianca e ariosa. Una brezza salata e aspra di cetriolo si fonde con delicate note erbacee al naso, suscitando curiosità fin dal primo sorso. Cucole incanta con il suo corpo leggero come una piuma, una gradazione alcolica snella del 4,5% e una morbida base di malto composta da orzo e malto di frumento. Mentre l’acqua di cetriolo conferisce un’elegante acidità e un pizzico di sale, il cocco aggiunge un tocco di atmosfera vacanziera. La verbena odorosa completa gli aromi con la sua inconfondibile combinazione di freschezza agrumata e giocosa erbacea. L’infuso è speziato, floreale, erbaceo, aspro e sorprendente.

Orcas Cucole è una creazione audace che delizierà in particolar modo gli amanti della birra più avventurosi.