speedfreak

Volo supersonico invece di corsa sul caffè.

Se c'è una cosa che i ragazzi della Sudden Death Brewing sanno fare particolarmente bene è strafare. Nessuno padroneggia l'eccesso controllato meglio di Oliver e Jan. Troppo luppolo? La morte improvvisa chiaramente non esiste in casa. Pertanto, la Double Dry Hopped IPA Speedfreak non fa assolutamente eccezione nella gamma di luppoli del birrificio Timmendorf.

La Speedfreak viene prodotta con le varietà di luppolo El Dorado e Bru-1, e i birrai hanno utilizzato anche la varietà Dewy Experimental Hort 4337. Naturalmente nel bollitore non è stata messa la quantità normale di luppolo, ma la quantità massima possibile. Il risultato della salsa di luppolo è una birra fruttata, floreale, tropicale, amara e morbida allo stesso tempo.

Dev'essere magico.

La DDH IPA fuoriesce dalla lattina in un oro ambrato naturalmente torbido e mostra nel bicchiere una schiuma di schiuma meravigliosamente ariosa con pori medi in un beige stabile. Dal punto di vista olfattivo, Speedfreak è particolarmente fruttato e offre note di ananas, frutto della passione, pesca e pompelmo. Non sorprende che il primo sorso sembri un'onda di marea tropicale. Ananas succoso, pesca matura, delizioso frutto della passione e pompelmo rosa celebrano una vivace festa in spiaggia sulla lingua, fanno parte del mix anche agrumi piccanti e una discreta amarezza del luppolo.

Edizione limitata.