Kuckucksrot

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Molte birre hanno la barba, ma non questa.

Ci sono stili di birra che vengono prodotti e rimessi in commercio più e più volte finché nessuno riesce più a berli davvero. Birre con la barba, si potrebbe dire. Almut von Emma – Birre senza barba non vuole produrre esattamente queste birre. Produce birre innovative, interessanti e creative che semplicemente non hanno la barba ma sono qualcosa di completamente diverso!

Kuckucksrot è una di quelle birre senza barba e la adoriamo! La leggera American Amber Ale incanta inizialmente con il suo colore incredibilmente invitante. La birra scorre nel bicchiere in un rosso limpido e penetrante ed è coronata da una delicata scintilla a pori fini. Il corpo sottile è luppolato e fruttato e ha una piacevole acidità. Per ottenere il massimo dal luppolo, Almuts ha luppolato il suo Kuckucksrot tardi o freddo. In questo modo, esalta tutta la potenza aromatica delle quattro varietà di luppolo utilizzate e fa risaltare aromi di resina di pino e frutti tropicali.

Curiosità: Kuckucksrot è il nome perfetto per questa birra in diversi modi. Il riferimento cromatico è chiaro. Inoltre Almut Kuckucksrot non produceva birra nel proprio sistema di produzione della birra, ma come birraia Kuckucks, cioè come ospite in un birrificio affermato. E anche la location calza a pennello: Almut ha scelto un birrificio nella Foresta Nera. La Foresta Nera è conosciuta per i suoi orologi a cucù come nessun'altra regione al mondo.

Un'opera d'arte totale!

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Emma - Biere ohne Bart Emma - Biere ohne Bart
Tessera Bierothek®
10227001
EAN
0717228391017
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Almut Emma Zinn, Hugstetter Str. 40, 79106
Freiburg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Ma
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Birre leggere: insalata fresca / Birre scure: zuppa di lenticchie
Portata principale: Birre chiare: fritture di pesce / Birre scure: piatti di selvaggina
Dessert: Birre leggere: muffin alla frutta / Birre scure: torta al cioccolato
Gradazione alcolica
5.5 % vol
Mosto originale
12.8 ° Plato
Ingredienti

Acqua, luppolo, malto d'orzo , lievito

Markus Lochner
01.09.2021
Markus Lochner
01.09.2021
Max Pemsel
28.06.2021
Sehr lecker
Alexander Koller
22.06.2021
18.11.2019
30.09.2019

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