heller maibock

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Il mese di maggio ha molto da offrire: i primi giorni veramente caldi si esce all'aria aperta, tutto è verde e fiorisce in tutto il suo splendore, grassi maggiolini ronzano nelle calde serate di inizio estate, i mughetti emanano il loro profumo sensuale, i bar invitano a ballare a maggio, le piscine all'aperto aprono le loro porte e la spensierata vita estiva può iniziare. Come ciliegina sulla torta, giusto in tempo per il 1° maggio, molti birrifici producono una specialità molto speciale: la Maibock è una birra forte e festosa, che inaugura la stagione calda e mette di buon umore con il suo carattere forte e le sue spezie delicate.

Un esempio meravigliosamente gustoso della categoria Maibock viene da Hummel. Ogni anno dal 23 aprile il birrificio di Merkendorf in Franconia serve la sua Hellen Maibock e delizia amici e fan con una forte birra rosso rame con una discreta gradazione alcolica di 7,0% nel bicchiere. Dalla corona leggermente colorata si alza un profumo invitante di pane appena sfornato, caramello cremoso e luppolo erboso, la bevanda segue la prima impressione olfattiva. Al palato, morbide note di malto tostato si uniscono a toffee, trecce di lievito e miele. Il luppolo fornisce armoniose note erbacee e un amaro che attutisce abilmente la pesante dolcezza del malto. Un finale floreale corona il piacere della birra e persiste a lungo sulla lingua con la sua amara amarezza.


Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Brauerei Hummel Brauerei Hummel
Tessera Bierothek®
10169005
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brauerei Hummel GmbH & Co. KG, Lindenstraße 9, 96117
Memmelsdorf / Merkendorf Deutschland(DE)
MHD
22.09.2024
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birre Bock , Birre della Franconia
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: bruschetta
Portata principale: agnello arrosto
Dessert: Tiramisù
Gradazione alcolica
7 % vol
Mosto originale
16 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

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