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Una fitta foresta di birre esotiche con etichette colorate e file e file di ingredienti stravaganti; Birre che richiedono anni per essere preparate; Birrifici che vagano come nomadi nella storia del mondo e compiono le loro inquiete malefatte nelle sacre sale di colleghi stranieri o amici; Prepara una birra con unità amare ad altezze vertiginose; lieviti selvatici e ceppi batterici; creazioni blu, rosse, viola o verde erba; birrai artigianali barbuti con una spiccata ossessione per l'oro verde in eccesso, che fumano le pipe riflettendo sulla loro prossima creazione luppolata: il panorama della birra di oggi è un vero e proprio paese delle meraviglie. Per restare sul pezzo e non perdere il contatto, l'intenditore di birra deve farsi strada attraverso un boschetto sempre crescente di nuove idee e relative implementazioni.
Per tutti coloro che hanno bisogno di una piccola pausa dalla follia del luppolo e vogliono semplicemente bere una birra che non sia impegnativa o controversa, il birrificio Mashsee ha ideato una birra chiara semplice, concreta ed estremamente bevibile. Un classico tra gli uccelli del paradiso, un'oasi nel vortice della costante innovazione.
La tradizionale Helle porta nel bicchiere una piacevole gradazione alcolica del 4,7% e una piacevole sinfonia di due tipi di malto e un unico tipo di luppolo. Un salto, non dieci. Nonostante la lista incredibilmente piccola di ingredienti, il vino pallido colpisce con la sua lieve amarezza e un equilibrio equilibrato di luppolo fresco e malto morbido. Stupefacente!
Mashsee BrauereiAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
