original leipziger gose glas

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La Gose è una birra molto speciale, dal carattere inconfondibile e con una lunga tradizione. Originario di Goslar, lo stile insolito della birra si è diffuso nel corso dei secoli fino a Lipsia. Da lì iniziò la conquista e la Gose di Lipsia divenne nota in tutto il mondo.

Gose è una birra acida : il suo gusto unico deriva dall'utilizzo di batteri lattici ed è una composizione di luppolo, malto, lievito, coriandolo e sale. Gli ultimi due ingredienti non rientrano nel rigido regime della legge bavarese sulla purezza, ma il Gose è popolare anche in Baviera.

Una delle birrerie Gose più famose al mondo è la Bayerischer Bahnhof. Gli abitanti di Lipsia sono orgogliosi di produrre la loro Gose secondo una ricetta storica collaudata. Il risultato parla da solo: l'originale Leipziger Gose è una delizia dall'oro solare con una gamma di aromi sofisticata.


Ci piace particolarmente il Gose nel vetro appositamente progettato. La nave alta e slanciata esalta meravigliosamente il carattere della Gose e ha anche un aspetto piuttosto chic data l'etichetta Bayerischer Bahnhof.

Contenuto
1 Stück

Brauerei
Bayerischer Bahnhof Bayerischer Bahnhof
Tessera Bierothek®
10014002
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Bayerischer Bahnhof Brau & Gaststättenbetrieb GmbH & Co. KG, Bayrischer Platz 1, 04103
Leipzig Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
birre acide
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Insalata leggera con feta
Portata principale: Impacchi piccanti
Dessert: Gelato alla vaniglia con frutta
08.09.2020
08.09.2020

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