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A volte deve solo essere un IPA!
Ci sono occasioni che richiedono semplicemente una India Pale Ale meravigliosamente bevibile . La birra luppolata porta nel tuo bicchiere un carattere succoso, fruttato e frizzante e amaro e non solo disseta, ma ti rinfresca anche. Una buona IPA offre il perfetto equilibrio tra dolcezza, spezie e amarezza ed esalta ogni sottile sfumatura di sapore dal luppolo. I birrai intraprendenti hanno sviluppato una varietà di tecniche per evocare la massima quantità di aroma di luppolo nella birra mantenendo sotto controllo l'amarezza.
I birrai della Little Rain Brewing Company sono dei veri maghi quando si tratta di trattare il luppolo. Gli spagnoli vengono da Barcellona e hanno fondato il loro birrificio solo nel 2021. I birrai compensano la loro mancanza di esperienza professionale con un'impressionante competenza nel campo del luppolo. Non per niente il motto del birrificio è “We Love Hops”.
La gamma del birrificio artigianale è composta da una gustosa gamma di magistrali IPA. Ci sono alcune eccezioni tra le creazioni ad alto contenuto di luppolo, ma la specialità del birrificio sono chiaramente le favolose IPA. Uno dei nostri preferiti a Little Rains è Green River. La sapiente India Pale Ale ha una forte gradazione alcolica di 7,2% e ti avvolgerà con il suo gusto finemente composto!
Little Rain BrewingAcqua, malto d'orzo , malto destrina , frumento , luppolo, lievito
