cannonball

Gli inglesi sono i maestri delle birre. Questo stile di birra è saldamente legato alla tradizione e alla storia del paese e si sposa perfettamente con i piatti tipici di Scozia, Irlanda e Inghilterra. Non ci stupisce quindi che siano ottime anche le IPA, le India Pale Ale, della Gran Bretagna. Cannonball è un meraviglioso esempio di produzione della birra britannica e solo una delle tante birre eccellenti della gamma Magic Rock Brewing.

Cannonball si presenta nel bicchiere in una tonalità dorata torbida e forma una maestosa schiuma bianca. Un invitante pot-pourri di profumi si alza dalla soffice schiuma, facendo venire voglia di bere il primo sorso. Al naso, una nota piccante di agrumi incontra il succoso fruttato della frutta tropicale. Una nota di caramello maltato completa la miscela profumata. La piena potenza del luppolo delle sei varietà utilizzate è evidente al palato: Amarillo, Simcoe, Centennial, Citra, Magnum e Columbus si uniscono per creare una rivelazione IPA piccante e fresca. Cannonball è gradevole e dolce, il punch fruttato è bilanciato da una piacevole amarezza aspra. La gradazione alcolica del 7,4% è meravigliosamente integrata.

L'IPA Cannonball della Magic Rock Brewing è una birra composta magistralmente e meravigliosamente bevibile grazie alla sua freschezza fruttata.

Raccomandazione chiara!