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Fuori non fa luce e la tristezza invernale ti tiene in preda? Non smette di piovere? La neve ti arriva fino al collo? Ciò di cui hai bisogno è incoraggiamento sotto forma di birra. Molti birrifici offrono gustose birre invernali appositamente per questo scopo. Queste deliziose creazioni sono fatte per rendere sopportabili i lunghi mesi invernali.
L’Hirschbräu aggiunge alla sua offerta una birra da festival invernale, che con il suo carattere maltato e le spezie fini crea una buona atmosfera. La robusta Märzen ha una forte gradazione alcolica del 5,6% e colpisce con una sottile nota di luppolo che supporta il carattere del malto con leggerezza floreale e un tocco di freschezza.
La birra da festival di Hirschbräu scorre nel bicchiere in un profondo ambra dorato e ha un riflesso rosso rame. Una maestosa corona di schiuma densa e dai pori fini si trova sopra la birra chiara ed emana un profumo irresistibile di malto dolce, pane appena sfornato e spezie invernali. Il gusto iniziale rivela un corpo leggero con aromi delicatamente equilibrati. Il forte gusto del malto è accompagnato da una morbida nota di caramello. Viene aggiunto l’aroma speziato del pane cotto in pietra, insieme al forte lievito. Il luppolo aggiunge un tocco di erba appena falciata e una frizzante amarezza. La birra del festival invernale è una miscela ben bilanciata di malto dolce, spezie invernali e acidità di luppolo.
Successo!
Höss BierAcqua, malto d’orzo , estratto di luppolo, lievito
