fridolin

Sotto il nome Fridolin immagini un tipo divertente, sempre di buon umore e che ispira e contagia amici e conoscenti con la sua allegra leggerezza. Solo qualcuno che ti piace considerare come uno dei tuoi migliori amici.

Così dovete immaginare la Helle Fridolin del birrificio Hohmann. Fridolin è una birra leggera, con una bella freschezza che diverte.

Fridolin si presenta in un tono ambrato solare con riflessi di luce aranciata e forma una bella schiuma bianco crema. Dalla schiuma si alza un pot-pourri di aromi diversi. Al naso, luppolo verde erba, un delicato aroma di agrumi e caramello maltato si uniscono per creare una miscela seducente. Quando è bevuto, il Fridolin è meravigliosamente mite. Malto tostato, caramello e pane tostato colpiscono prima la lingua, seguita da una nota floreale di luppolo sul piede. È accompagnato da note di agrumi piccanti e resina di pino speziata. Un accenno di frutta dolce e matura aleggia sul gioco degli aromi. Il Fridolin colpisce per la sua dolcezza, che si estende dalla bevuta iniziale fino al finale. Una fine acidità permea l’esperienza gustativa e, insieme ad una sottile amarezza, conferisce alla birra un quadro complessivo a tutto tondo.

Il Fridolin è un vino chiaro estremamente bevibile, complesso e multistrato, ma non sembra complicato o estremamente impegnativo. È la birra perfetta per il dopo lavoro e mette subito di buon umore con il suo gusto sofisticato e la meravigliosa freschezza.