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Il birrificio Hösl di Mitterteich sa cosa vogliono i bavaresi. La loro gamma è composta da birre semplici, prodotte con cuore e maestria e che avvolgeranno ogni bavarese con il loro fascino. I birrai basano il loro lavoro sui requisiti della legge bavarese sulla purezza e producono con passione esattamente ciò che amano bere. La loro ricetta per il successo è la tradizione, condita con un pizzico di innovazione, un po’ di aria fresca e una grande dedizione alle materie prime di altissima qualità.
Una delle preferite dal pubblico nelle offerte di Hösl è la loro birra chiara. Questo stile è uno dei classici tradizionali della produzione della birra bavarese e si distingue per il sapiente equilibrio di luppolo e malto, un carattere delicato e un corpo altrettanto corposo e sapido.
Nel bicchiere, la birra intera risplende in un oro cristallino e solare ed è decorata con una schiuma che sembra uscita direttamente da un libro illustrato sulla birra: bianco puro, ariosa e imponente. Un naso fresco sale e rivela note di erba falciata, grano ed erbe aromatiche. Il gusto iniziale è meravigliosamente delicato e accarezza il palato con delicati sentori di malto leggero e delicatamente tostato, erbe legnose e mela verde. Un finale raffinato completa il piacere della birra con luppoli floreali e un’amarezza armoniosa.
Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito