enzo

Il caffè divide l’umanità in due campi: lo ami o lo odi. È molto simile alla birra nera o affumicata. Sembra non esserci una via di mezzo tra puro entusiasmo e avversione scettica. Crediamo che Porter sia il mezzo ideale per la mediazione: con i suoi aromi intensi e morbidi e la meravigliosa nota di caffè, è in grado di suscitare entusiasmo anche nell'avversario del caffè più critico. E alle persone che tendono ad evitare le birre scure potrebbe piacere anche la Porter con il suo buon equilibrio di luppolo e malto.

La Coffee Black Porter Enzo di Hohmann è una porter a cui attribuiamo poteri quasi magici. È un meraviglioso ibrido tra birra e caffè: nero profondo, intenso e incredibilmente gustoso. Il gusto unico del caffè è dovuto al caffè Enzo della torrefazione Fulda Reinholz. La varietà di caffè espresso Enzo è un'opera d'arte composta da diversi chicchi di caffè provenienti dalla Colombia, dal Guatemala e dall'India ed è molto apprezzata da bere per la sua meravigliosa dolcezza. Questo va molto bene con la birra: il caffè apporta il suo aroma senza enfatizzare troppo l'amarezza del luppolo.

Enzo si presenta in un tono mogano scuro e profondo e forma una schiuma cremosa color nocciola. Una meravigliosa miscela di profumo di caffè e aroma di cioccolato corposo fa venire voglia di bere il primo sorso e si trova anche lì. Enzo è una birra complessa con carbonatazione vivace e un'entusiasmante tavolozza di aromi che si estende dal caffè al cioccolato fino alla dolcezza dei frutti di bosco maturi estivi.