whiskey-weisse

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Il whisky bianco di Hösl a Mitterteich è la prova di un’amicizia molto speciale. Da 20 anni la città di Mitterteich collabora con la città inglese di Cheddleton Wetley-Rocks nello Staffordshire. Durante un incontro per organizzare l’anniversario, è nata l’idea di preparare una birra per celebrare questa amicizia. L’idea piacque al mastro birraio Michael Hösl e colse l’occasione per unire due delle sue passioni: la birra e il whisky. Per trasmettere nella birra il gusto delicato del suo liquore preferito, il creativo birraio ha utilizzato uno speciale malto di whisky. Questo tipo di malto evoca nella birra una caratteristica nota di torba e il suo aroma affumicato ricorda il lussuoso whisky.

Il candore del whisky scorre nel bicchiere in una tonalità oro scuro ed è leggermente torbido. Una schiuma delicatamente colorata corona la birra e rivela già l’intenzione di questa birra. Torba speziata, vaniglia e fumo fine ricordano l’aroma corposo di un buon whisky. Gli aromi caratteristici della birra di frumento completano perfettamente il profumo del whisky: lievito, chiodi di garofano e banana cremosa completano elegantemente il gioco degli aromi. L’assaggio iniziale rivela un corpo di medio peso con vivace anidride carbonica. In termini di gusto, la combinazione whisky-birra convince con il meglio di entrambi i mondi: il grano tostato scuro incontra il caramello cremoso, la banana matura, le erbe amare e la torba terrosa. Una fine nota di malto permea gli aromi, ma è più sottile ed elegante di una classica birra affumicata.

La Whiskey-Weisse è una birra delicatamente composta che fa onore al suo nome.

Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Hösl Bier Hösl Bier
Tessera Bierothek®
10047001
EAN
4016905714443
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Hösl & Co Brauhaus GmbH, Bahnhofstr. 1, 95666
Mitterteich Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birre della Franconia , Grano
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Panini con pomodoro mozzarella
Portata principale: Salsicce bianche con salatini e senape dolce
Dessert: Banana fritta con anacardi tostati
Gradazione alcolica
5.6 % vol
Mosto originale
12 ° Plato
Ingredienti

Acqua di fermentazione, malto di frumento , malto di whisky, luppolo aromatico, lievito

Accisa
€ 0,22
Christian Karl
11.07.2022
David Goralski
29.03.2022
Nicole Pook
09.12.2021
Sehr lecker und rauchig im Geschmack. Etwas besonderes!
Tim
15.11.2021
Alexander Koller
22.06.2021
Philipp
15.06.2021
Für Whiskey-Fans ein muss. Lecker!
Thomas
20.01.2020
Ich hab die Whiskey-Weisse erstmalig durch ein Angebot bei NORMA kennengelernt - am einem Freitag. Nach der Probe am Wochenende bin ich Montag in der Früh wieder hin - es war nur noch ein dünner Rest von Six-packs übrig......aber das war meiner!!! Ganz, ganz große Klasse was die Hösler Braumeister da mit den Rohstoffen machen. Und ich sag das als eingefleischten Erdinger-Fan.
17.12.2019
01.07.2019
08.05.2019
24.02.2019
Eiseb
17.12.2018
Hallo , können Sie mich bitte kontaktieren wenn das Bier wieder verfügbar ist . Danke MfG Eiseb
24.05.2018

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