Il birrificio estone Anderson's è famoso in tutto il mondo per le sue creazioni insolite. Birre non convenzionali con ingredienti non convenzionali, come la Catch Up! Chili, prodotta con pomodori, basilico e peperoncini piccanti, hanno catapultato il birrificio sotto i riflettori internazionali e conferito al team una certa reputazione. Gli uomini e le donne dietro le caldaie di fermentazione sono noti per il loro coraggio e lo spirito sperimentale. Ma questi giovani anticonformisti dimostrano di non essere interessati solo a birre rumorose, colorate e sgargianti con le loro birre più moderate.
Simply The West è una di quelle birre più classiche. La lista degli ingredienti di questa pilsner non contiene né verdure né spezie, eppure questa birra si distingue dagli altri esempi del suo stile. Il team ha dato un tocco moderno a questo classico: Simply The West è una cosiddetta West Coast Pilsner, una pilsner con una nota luppolata. I luppoli Citra e Nelson Sauvin sono tradizionalmente utilizzati nelle West Coast India Pale Ale e conferiscono a questa pilsner moderna un delizioso carattere luppolato, con note di frutta tropicale, agrumi e resina di pino. Un'amarezza croccante e una moderata gradazione alcolica del 5,3% completano armoniosamente l'esperienza.
Simply the West è stata creata in collaborazione con il birrificio lettone Nurme ed è disponibile in quantità limitate. Quando finisce, finisce!
Anderson´sAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito