Blue Edith

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MEHRWEG 0,33 L Bottiglia € 14,85 / L
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Fragole e balsamico, anguria e feta, pera e gorgonzola: il mondo culinario svela abbinamenti che non ti aspetteresti. La Debauche propone una combinazione che anche noi non credevamo possibile, o almeno non deliziosa. lampone e sale. Un mix paradisiaco, promesso!

Il birrificio francese La Debauche è sempre pronto a sorprendere. Le birre creative e insolite sono la loro specialità. Con la sua gamma colorata e variegata, Blue Edith è un vero arricchimento e anche un fuoco d'artificio di gusto. Questa volta i francesi hanno escogitato un abbinamento entusiasmante e hanno abbinato la frutta al sale. Se pensavi che caramello e sale fossero migliori amici, dovresti avere una bottiglia di Blue Edith!

L'Edith blu non è disponibile in blu scuro, ma in nero pece. Una corona di schiuma di medie dimensioni a pori fini corona la sua testa ed è meravigliosamente cremosa. Si elevano meravigliosi profumi di malto caramellato delicatamente tostato, cioccolato fondente e lamponi fruttati. Si avverte anche una leggera brezza salmastra. Il sale viene estratto dall'oceano intorno alle Hawaii ed è arricchito con carbone attivo purissimo. Questo viene estratto dalla cenere vulcanica e conferisce al sale il suo gusto straordinario. I buongustai paragonano il sale nero delle Hawaii al Fleur de Sel francese: entrambi i tipi di sale sono estremamente esclusivi. Il gusto di Edith colpisce particolarmente grazie al suo rapporto finemente equilibrato di frutta agrodolce e sale piccante. Delicate note di liquirizia, caramello e cioccolato sottolineano elegantemente il gioco degli aromi.

Blue Edith è una stout delicatamente composta che ci delizia con il suo insolito abbinamento di sapori.

Molto delizioso!


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
La Debauche La Debauche
Tessera Bierothek®
27005008
EAN
3760055360180
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brasserie La Debauche, Rue des Lignes, 16000
Angouleme Frankreich (ohne Französische Überseegebiete)(FR)
Bierregion
Frankreich
Stile birra
Porter e Stout
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Insalata fresca con noci, pesto, gorgonzola e peperoncino
Portata principale: Arrosto con formaggio caprino e patate fritte
Dessert: Dessert al cioccolato
Gradazione alcolica
5.5 % vol
Mosto originale
18 ° Plato
Ingredienti

Acqua, fiocchi d'avena , malto d' orzo , luppolo, lievito, lamponi, sale nero

18.09.2019
17.09.2019

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