Tripel

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Nella regione intorno alla città fiamminga occidentale di Watou, lo stile della birra Tripel ha un nome molto speciale: qui la classica belga viene affettuosamente chiamata Bernadetje. Questo soprannome risale a diversi decenni e si riferisce a Bernadette, la figlia più giovane di Evariste Deconinck. Evariste è l'uomo che ha rilevato il birrificio St. Bernardus dai monaci trappisti e ha continuato la loro eredità culinaria con grande dedizione e attenzione ai dettagli.

La birra omaggio alla sua Bernadetje (tradotto dall'olandese come “piccola Bernadette”) è una birra potente con gradazione alcolica dell'8,0% e un colore dorato brillante, attraversato da delicati veli di lievito. Una corona ariosa di schiuma vellutata si trova sopra la birra dal colore giallo solare ed emette un aroma floreale. Il profilo aromatico della bionda St-Bernardus Tripel è costituito da componenti fruttate, floreali e aspre. La dolcezza vellutata è interrotta da una piacevole amarezza del luppolo, che dona alla birra anche una freschezza estiva. La birra ha un carattere leggero, che può essere modificato con l'invecchiamento grazie all'elevata gradazione alcolica. La birra può essere conservata in bottiglia fino a due anni senza perdere gusto o qualità. Al contrario: la conservazione approfondisce l'aroma e gli conferisce una complessità emozionante.

Stagionato o non stagionato: il St. Bernardus Tripel è una delizia culinaria per momenti speciali!


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
St. Bernardus St. Bernardus
Tessera Bierothek®
12034008
EAN
54079038
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,10
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brasserie ST.Bernard, Trappistenweg 23, B-8978
Watou Belgien(BE)
Bierregion
Belgien & Niederlande
Stile birra
Stili di birra belga
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Caprese
Portata principale: Torta
Dessert: Torta di cipolle
Gradazione alcolica
8 % vol
Amara unità
25 IBU
Mosto originale
18 ° Plato
Ingredienti

Acqua, MALTO D’ORZO , zucchero, luppolo, lievito

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