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La parola whippersnapper è un fiore della lingua inglese, la cui traduzione tedesca non gli rende nemmeno giustizia. Le parole più probabili sarebbero novellino o spensierato, ma nessuna di queste espressioni ha il fascino e il fascino dell'equivalente inglese. Un whippersnapper è un principiante assoluto che vuole competere con i grandi, ma si perde senza pietà nel processo. Un piccolo impostore che ha ancora molto da imparare.
Lo stesso non si può dire delle birre e delle competenze di Blech.Brut: il microbirrificio di Bamberga offre un'offerta incredibilmente completa di highlight in continua evoluzione e si è fatto un buon nome nel settore con creazioni pluripremiate. E questo nonostante il mastro birraio responsabile sia ben lungi dall'avere sessant'anni.
Una delle birre si chiama ancora Whippersnapper, ma sospettiamo che sia a causa del suono carino della parola. La birra dal titolo accattivante è una Double New England IPA prodotta con quattro tipi di malto e quattro varietà di luppolo corrispondenti. La birra ha una frizzante gradazione alcolica del 7,6% ed è luppolata sia nel profumo che nel gusto: agrumi solari si combinano con erba appena falciata, drupacee e sentori tropicali per creare la miscela perfetta con un finale finemente amaro.
Blech.BrutAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto d' avena , malto di farro , malto di segale , luppolo, lievito
