Ferngespräch

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Ai tempi di WhatsApp e della telefonia via Internet, le chiamate interurbane non sono più un problema. In passato, però, le cose erano completamente diverse: le chiamate interurbane erano affari costosi, dovevano essere pianificati bene e, nel migliore dei casi, dovevano essere brevi e concisi. Ci si limitava all'essenziale, altrimenti la bolletta telefonica mensile sarebbe molto più alta del solito. Oggi si usa la messaggistica istantanea, che è più economica e meno magica.

Il birrificio Blech.Brut di Bamberga ricorda i richiami a lunga distanza di tempi ormai dimenticati con la sua omonima Pils italiana. Sull'etichetta della lattina si vede il vecchio municipio della città cattedrale in tutto il suo splendore barocco, dietro lo splendore si nasconde una Neo Pils estremamente bevibile che è stata affinata con un camion carico di luppolo. La specialità di birra forte al 5,6% è stata prodotta in Franconia e creata in collaborazione con il birrificio lettone Ārpus Brewing. La collaborazione ha sicuramente richiesto molte chiamate interurbane!

La birra piena a bassa fermentazione si presenta nel bicchiere in una calda tonalità di miele e ha anche questo odore: il profumo speziato del miele millefiori è accompagnato da note di fieno essiccato al sole, mele verdi croccanti e agrumi piccanti. Il gusto segue la prima impressione olfattiva e accarezza il palato con note floreali floreali, erba appena falciata, drupacee acerbe e agrumi dalla fine acidità. Un'amarezza pulita incornicia il gioco degli aromi e completa il piacere della birra con un finale forte.

Contenuto
0,44 Litro Potere

Brauerei
Blech.Brut Blech.Brut
Tessera Bierothek®
10342068
EAN
4260602670049
Peso
0.44kg(0.45kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Blech.Brut GmbH, Heumarkt 5, 96047
Bamberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Castello
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Bocconcini con crema di formaggio dolce e salmone o trota
Portata principale: Pesce/bistecca/verdure fritti alla griglia
Dessert: Torta di formaggio e crema
Gradazione alcolica
5.6 % vol
Mosto originale
12 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

02.02.2022

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