Burned Malt

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Burned Malt è una delle nuove birre di Gänstaller ed è stata prodotta insieme ai birrai lituani di Sakiškių alus . La collaborazione franco-lituana si è posta l'obiettivo di creare una birra affumicata: Burned Malt è un malto affumicato dal carattere potente e un profilo affumicato irresistibilmente.

La birra affumicata non convenzionale scorre nel bicchiere in un forte marrone castagna e brilla di rosso rubino quando la luce la colpisce. La birra dall'aspetto invitante è ornata da un'enorme corona di schiuma cremosa a pori fini. Dallo splendore del marrone nocciola, il profumo di un falò di fine estate sale al naso e si mescola con caramello scuro, prosciutto affumicato e frutti di bosco per creare una composizione sorprendente e seducente. L'assaggio iniziale segue la prima impressione olfattiva e accarezza il palato con una nota affumicata meravigliosamente amara. Il fumo dominante è accompagnato da note calde e dolci di malto tostato, caramello che si scioglie in bocca e frutti rossi. Il luppolo aggiunge un tocco di erba appena falciata, ma non riesce a sopraffare il malto. Burned Malt è una birra affumicata delicatamente composta con un'insolita gamma di sapori e una raffinata raffinatezza.

Con questa eccezionale Rauch-Märzen, Daniela e Andreas Gänstaller dimostrano ancora una volta che con la loro arte della produzione della birra possono dare nuova vita e una boccata d'aria fresca a classici collaudati.

Contenuto
0,44 Litro Potere

Brauerei
Gänstaller Bräu Gänstaller Bräu
Sakiskiu Alus Sakiskiu Alus
Tessera Bierothek®
10244013
Peso
0.44kg(0.45kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Sakiškių alus, Beržo 4-oji g. 9,
Sakiškės Litauen(LT)
Bierregion
Deutschland
Gradazione alcolica
5.5 % vol
Amara unità
30 IBU
Mosto originale
13.5 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

13.01.2021
13.01.2021

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