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Stile birra: Doppia IPA
Il birrificio Maisel & Friends prende molto sul serio il proprio nome. Proprio perché l’industria della birra artigianale è sempre tormentata da una brutta concorrenza e da spiacevoli scandali, i birrai di Bayreuth con il loro titolo sono sinonimo di amicizia e collegialità nel settore della birra. Il team non solo invita birrai da tutto il mondo per collaborazioni, ma ha anche lanciato un concorso di produzione di birra per hobby in cui i giovani talenti hanno la possibilità di produrre le proprie birre nelle sacre sale del birrificio Maisel & Friends. Gli esperti esperti sono lì per aiutarti e consigliarti.
Dal 2016 esiste anche un progetto che collega birrifici nazionali e internazionali. La Hopfenreiter è una Double India Pale Ale che viene prodotta ogni anno con diverse varietà di luppolo. Gli amici del birrificio si occupano di mettere insieme l’oro verde: nuovi partner forniscono sempre una delle sei varietà di luppolo in totale.
Quest’anno lì:
Asso Sorachi di Mücke (Cibo)
Motueka da Unverhopft (Berlino)
Elixir del birrificio Brique House (Lille, Francia)
Nelson Sauvin di Lervig (Stavanger, Norvegia)
Cashmere della Sori Brewing (Tallinn, Estonia)
Tango di Maisel & Friends con il gentile supporto di BarthHaas
Maisel & FriendsAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito
