In Franconia e Baviera la birra è un elemento vivo della cultura: oltre alla ricca musica degli ottoni, al cibo abbondante, alla magnifica architettura, al cielo azzurro, ai paesaggi mozzafiato, ai costumi maestosi e agli innumerevoli usi e costumi, non dovrebbe mancare il succo d’orzo. Si sposa perfettamente con la cucina della regione e crea un’atmosfera esuberante durante le cerimonie religiose, il carnevale, quando si monta il palo della cuccagna, ai festival di tiro e di tiro di Capodanno, all’annuale trasferimento del bestiame e, naturalmente, al famoso Oktoberfest. La produzione della birra qui viene prodotta da migliaia di anni e le persone sono orgogliose della tradizionale arte birraria e della legge bavarese sulla purezza, che innumerevoli birrai in tutto il mondo continuano a seguire.
Parte della cultura della birra è il divertimento. Non bevete semplicemente la bevanda che preferite dalla bottiglia o dalla lattina, ma celebratela con un recipiente adatto. La brocca di terracotta, ad esempio, è festosa e pratica allo stesso tempo. Grazie al suo materiale, il boccale mantiene la birra fresca a lungo, inoltre è comodo da tenere in mano e rimane stabile sul tavolo.
Un bell’esempio viene dalla Franconia, la roccaforte del piacere della birra. Oltre alle birre artigianali pazzesche, il birrificio Hertl produce anche classici semplici della birra bavarese e li beve volentieri dalla propria tazza di argilla.
Innalziamo il nostro boccale Hertl alla ricca cultura della birra bavarese e ai suoi innumerevoli frutti!
Braumanufaktur Hertl
