Fränkischer Hopfengarten

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Il luppolo è una pianta impressionante sia per il suo aspetto che per il suo profumo e gusto. Le ombrelle verdi crescono su piante rampicanti allungate che si estendono fino a sette metri su tralicci. Se guardi il campo dall'alto, puoi vedere che le piante si avvolgono attorno al filo solo in senso orario. I campi di luppolo sono chiamati giardini di luppolo e diffondono un profumo inebriante. A metà e fine estate, i fiori delle piante femminili vengono raccolti e preparati per la produzione della birra. Puoi utilizzare le ombrelle verde brillante fresche, prepararle in forma essiccata e trasformarle in estratto o pellet.

David Hertl ha deciso di utilizzare il luppolo fresco per il suo luppolo della Franconia. L'oro verde proviene da Nürnbier e dal Friedrich Hopfenhof ed è stato trasportato da Roth auf der Höh ed Eckental a Schnaid subito dopo la raccolta. Circa 80 chilogrammi di fiori, umidi e al culmine del loro aroma, venivano trasformati in birra. Il luppolo veniva aggiunto alla birra nella fresca nave e conferisce alla birra un aroma esplosivo.

L'unica Kühlschiff Grünhopfen Pale Ale del paese porta l'intera gamma di luppoli sulla tua lingua senza deviazioni!


Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Braumanufaktur Hertl Braumanufaktur Hertl
Tessera Bierothek®
10046106
EAN
4260472211311
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Braumanufaktur Hertl, David Hertl, Thüngfeld 61, 96132
Schlüsselfeld Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birra chiara , Birre della Franconia
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Insalata di pomodori con baguette
Portata principale: Hamburger con patatine fritte
Dessert: Muffin alla frutta
Gradazione alcolica
5.2 % vol
Mosto originale
14 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito

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