Vi state chiedendo perché la birra della festa invernale di Eichhorn fa parte dell’assortimento del birrificio Hertl? Ciò è dovuto al grande cuore del mastro birraio David Hertl e al suo eterno entusiasmo per la birra!
Quando David venne a sapere dell’imminente chiusura del birrificio Eichhorn a Forchheim, stentava a crederci. Da quasi 250 anni il tradizionale birrificio fornisce alla cittadina la migliore birra e oltre al birrificio gestisce un ristorante con birreria all’aperto e la cantina Eichhorn, noto in tutta la regione. Poiché alcune delle birre preferite di David provengono da Eichhorn, non poteva semplicemente restare a guardare la fine della birra Eichhorn. Si è seduto a un tavolo con il titolare dell’Eichhorn-Bräu e insieme hanno deciso di salvarlo: anche se in futuro il birrificio stesso non potrà più essere utilizzato, le birre saranno comunque disponibili. David e il suo team ora produrranno le famose birre Eichhorn e si atterranno rigorosamente alle ricette collaudate della famiglia Greif.
Kunner e David inondano la buona notizia con una deliziosa birra celebrativa. Giusto in tempo per l’inizio della stagione fredda è tradizionalmente disponibile la birra Eichhorn Winterfest. Questa ricca prelibatezza porta nel tuo bicchiere una gradazione alcolica del 5,5% e una bevanda corposa, speziata e festosa.
Braumanufaktur HertlAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito
