Si dice solitamente che gli italiani abbiano una passione speciale per il cibo. Tuttavia ogni buon pasto necessita anche della bevanda perfetta e questa non deve essere sempre solo vino toscano. Ad Alvignano, a circa 70 chilometri a nord di Napoli, il birrificio Birra Karma utilizza solo ingredienti naturali come orzo, luppolo, lievito, acqua e tanta passione per produrre le sue birre artigianali. Il team birraio di Birra Karma è composto da vecchi amici che hanno voluto fare della loro passione per la birra una professione.

L'artigianato al centro

Il birrificio italiano è particolarmente impegnato nell'artigianato: elevati requisiti di qualità del prodotto preparato e una produzione impeccabile sono il filo conduttore del lavoro di Birra Karma. I birrai attribuiscono grande importanza alla naturalezza della loro birra e rifiutano rigorosamente l'uso di conservanti e additivi artificiali. Le loro birre non sono filtrate e non pastorizzate: pura natura per tutti i sensi e per la salute del consumatore. L'attenta lavorazione delle materie prime garantisce che le vitamine e le sostanze nutritive naturali sopravvivano il più possibile al processo di produzione della birra e possano sviluppare tutta la loro efficacia nella birra.

Classico con un calcio

Con rappresentanti come Carminia , Lemon Ale e Nigeria, Birra Karma rappresenta i loro elevati standard di qualità e il loro amore per la birra. Ma questo birrificio italiano è tutt’altro che convenzionale e noioso. Le loro birre contengono anche composizioni aromatiche di cacao, vaniglia, caffè, coriandolo e carote. Birra Karma è un birrificio che rappresenta come nessun altro l'unicità dell'Italia.