Hopfenhäcker
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Utilizzando lieviti a bassa fermentazione, si ottiene la Hopfenhäcker Indian Pale Lager. Invece della fruttatezza di un lievito ale, la finezza di un lievito lager diventa protagonista. La chiarezza di gusto e aroma che ne deriva si sposa perfettamente con il vivace gioco di aromi di luppolo delle varietà Amarillo, Centennial, Citra, Chinook e Taurus, integrando sapientemente l'amaro corposo del luppolo.
HopfenhäckerAcqua, malto d'orzo, luppolo, lievito