Gli anniversari sono sempre speciali, ma quando raggiungi un traguardo come il tuo decimo compleanno, bisogna festeggiarlo come si deve. Il Browar Stu Mostów di Wrocław non se lo è fatto ripetere due volte e per celebrare il suo primo decennio ha organizzato un vero spettacolo. Oltre ad una festa gigantesca, l’assortimento si è arricchito di tutta una serie di gustose novità. Tutte le birre dell’anniversario sono strettamente limitate e devi essere veloce se vuoi provare la birra speciale.
La serie delle birre di compleanno comprende, ad esempio, la DIPA del 10° anniversario TDH New England. Il capolavoro della tripla luppolatura a freddo è stato creato in collaborazione con Orchestrated Minds Brewing e siamo riusciti ad assicurarci alcune delle lattine più ricercate. Il luppolo è stato aggiunto in tre punti del processo di produzione della birra e crea un’esperienza di gusto intensamente fruttata senza essere eccessivamente amara.
Il 10th Anniversary TDH New England DIPA si presenta nel bicchiere nel colore del miele di fiori cremoso e ha una corona schiumosa e bianco sporco sul corpo in rame torbido e scintillante. Un naso fresco e fruttato di agrumi invoglia a provarlo. L’assaggio iniziale rivela una vera e propria bomba luppolosa dal gusto corposo. Note di tutti i tipi di agrumi diversi si diffondono in bocca e si combinano con erba appena falciata, scorza d’arancia e un accenno di cocco esotico per creare un piacere da bere.
Buon compleanno Browar Stu Mostów!
BROWAR STU MOSTÓWAcqua, malto d’orzo, malto di frumento, fiocchi d’avena , luppolo
