torpedo extra ipa

I mastri birrai di tutto il mondo sono sempre alla ricerca di nuove tecniche per trasportare quanto più luppolo possibile nella birra. A volte trovano l'oro quando sperimentano. Questo è quello che è successo in Sierra Nevada: mentre la squadra filosofeggiava sui metodi del luppolo davanti a una birra dopo il lavoro, ha avuto un'idea brillante che è stata registrata su un tovagliolo. L'argomento del loro schizzo era un tipo rivoluzionario di dry hopping che può apportare una quantità significativamente maggiore di luppolo nella birra senza aumentare significativamente l'amarezza. Chiamarono la loro invenzione Hop Tornado e iniziarono subito a provare il primo al mondo su un esempio pratico. Questo test pratico ha avuto un successo straordinario e poco tempo dopo è entrato nella gamma principale con il titolo Torpedo Extra IPA.

L'IPA luppolata è aromatizzata con le varietà Citra, Crystal e Magnum e, oltre a tanto gusto, porta nel bicchiere una vivace gradazione alcolica di 7,2% e ben 65 unità amare. La bellezza rosso rame con nuvole delicate profuma e sa di agrumi baciati dal sole, frutti tropicali, erba appena falciata e pino resinoso. Un tocco di biscotto al caramello rappresenta i due malti e sottolinea con eleganza l'esplosione del luppolo.

Se stai cercando una classica American India Pale Ale con cuore, carattere e gusto tradizionale, la Torpedo Extra IPA della Sierra Nevada è la scelta giusta!