torpedo extra ipa

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EINWEG 0,36 L Bottiglia € 9,97 / L
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Dietro questa birra si nasconde un’invenzione epocale: per ottenere la massima quantità di luppolo nella birra, gli intraprendenti birrai hanno inventato il siluro del luppolo. Questo dispositivo viene utilizzato per effettuare il dry-hop della birra e aromatizzarla con un camion carico di luppolo.

L’idea dell’Hop Torpedo, come tante grandi invenzioni, è nata bevendo birra. Si pensava a tecniche e opzioni che potessero aumentare significativamente il contenuto di luppolo senza aumentare troppo l’amaro. Le persone si sono interrogate e discusse finché non è stato creato un disegno utilizzabile su un tovagliolo. Sulla base di questo schizzo iniziale esperto, è stato sviluppato l’Hop Torpedo che ha rivoluzionato la tecnologia del dry hopping. La birra con lo stesso nome è una Extra IPA e onora il dispositivo appena inventato con l’eccellenza del luppolo.

Due tipi di malto bilanciano leggermente la predominanza delle tre varietà di luppolo Magnum, Crystal e Citra. Il risultato è una IPA sofisticata con luppoli potenti.

Il siluro scorre nel bicchiere in un tono ambrato chiaro e ramato e forma una schiuma leggermente colorata. La birra di peso medio ha una carbonatazione cremosa e perlata ed emana un profumo luppolato di erbe verdi, erba appena falciata, citronella esotica e agrumi succosi. Salta bomba! L’assaggio iniziale conferma questa impressione: i luppoli non esitano a lungo, ma si presentano in tutto il loro splendore. Frizzante amaro, agrumato e verde luppolo.

Ottima IPA, niente altro da dire!

Contenuto
0,36 Litro Bottiglia

Brauerei
Sierra Nevada Brewing Co. Sierra Nevada Brewing Co.
Tessera Bierothek®
11012003
EAN
4251079200341, 4260473890652
Peso
0.35kg(0.78kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Sierra Nevada Brewing Co., 1075 East 20th Street,
Chico, CA 95928, USA Vereinigte Staaten von Amerika(US)
MHD
12.04.2025
Bierregion
USA & Kanada
Stile birra
India Pale Ale
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Formaggio a pasta dura piccante con mostarda di fichi
Portata principale: Mac n formaggio
Dessert: Crepes alla frutta
Gradazione alcolica
7.2 % vol
Amara unità
70 IBU
Mosto originale
17.3 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,22
Malte Haase
11.07.2022
Markus Sieber
24.01.2022
24.11.2020
24.11.2020
01.10.2019

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