oktoberfest bier

Quando l’estate è appena al suo apice, le persone cercano refrigerio in fiumi, ruscelli, piscine e laghi e il sole splende con tutta la sua forza dal cielo, gli appassionati di birra sono già un passo avanti. L’Oktoberfest si avvicina inesorabilmente e l’attesa per i tendoni della birra, la musica d’atmosfera, le pasticcerie, le giostre, il pollo fritto e la comunità esuberante dell’Oktoberfest di Monaco cresce a dismisura.

Molti birrifici risuonano nella stagione dell’Oktoberfest con una birra da festival appositamente prodotta. Naturalmente questo vale soprattutto per i birrifici che servono le loro creazioni nei tendoni della birra sul Theresienwiese. Una di queste istituzioni di lunga data è ad esempio la Paulaner Monaco di Baviera, che ogni anno attira innumerevoli visitatori con la sua ottima birra. La loro birra dell’Oktoberfest viene venduta in grandi quantità ed è una delle specialità dell’Oktoberfest più popolari.

La birra stagionale viene prodotta da più di 200 anni con la stessa, sofisticata ricetta e scorre nel boccale con il colore brillante del grano maturo. Una corona di schiuma bianca densa, densa e frizzante adorna la birra ed emana una sinfonia di luppolo delicato e potente malto. La bevanda iniziale è meravigliosamente corposa e appaga corpo e anima con una gradazione alcolica del 6,0% e un corpo maltato che sa di pane appena sfornato, lievito speziato e grano tostato.

Bene, prendilo!