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La Gose è di per sé la birra estiva perfetta: fresca, leggera, fruttata e meravigliosamente speziata. Il birrificio berlinese BRLO ha dato alla tradizionale birra acida un ulteriore tocco estivo, affinando il classico carattere Gose con il gusto delle pesche bianche. Le note tipiche del coriandolo e del sale marino incontrano la succosa dolcezza delle pesche raccolte a mano, l'aggiunta di fermenti lattici rende la miscela delicatamente acidula e la consistenza morbida come la seta.
Le pesche per questa ottima birra provengono dai pendii soleggiati del sud della Francia e vengono importate appositamente per la Gose alla pesca bianca. Conosciuti per la loro polpa bianco lunare e il fruttato dolce e succoso, arricchiscono la birra con note lussuose ed eleganza francese.
La Gose color pesca di BRLO scorre nel bicchiere in oro brillante e mostra un sottile riflesso rosa quando la luce lo colpisce. La schiuma è fugace e lascia rapidamente spazio al meraviglioso profumo di frappè e scorza di agrumi. La prima bevuta è come tuffarsi nell'acqua fresca: meravigliosamente rinfrescante e deliziosa. Un bouquet di coriandolo speziato, agrumi piccanti, acidità fruttata e un pizzico di sale marino incontra la pura estate sotto forma di pesca. Le pesche bianche apportano una giocosa dolcezza al gusto e rendono la Gose uno squisito piacere da bere per le giornate calde.
BRLOAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , purea di pesca, luppolo, sale, coriandolo, lievito, fermenti lattici
