Blue Fields è un sogno febbrile fruttato offertoci da Lost Horizon Farm: la loro Wild Ale non contiene solo luppolo, orzo e malto di frumento, ma anche un grande carico di bacche diverse. Mirtilli e mirtilli appena raccolti, coltivati e raccolti non lontano dal birrificio da amici contadini, rendono questa birra qualcosa di molto speciale, ma anche la birra stessa è speciale: una gamma di birre invecchiate tra i 3 e i 5 anni è stata sposata in un unico capolavoro.
Il risultato finale è che scorre nel bicchiere con il colore del succo di mirtillo fresco e ha lo stesso odore. L'aroma esuberante dei frutti scaldati dal sole è accompagnato da un pizzico di yogurt naturale. La bevuta iniziale rivela un corpo potente con una vivace gradazione alcolica del 6,7%. Il duo di malti fornisce una base morbida che si sposa perfettamente con le note succose dei frutti di bosco. Blaue Felder ha il sapore di cereali delicatamente tostati, mirtilli, aceto di more, lievito speziato, quercia e vaniglia. Un acido fruttato completa armoniosamente gli aromi.
Lost Horizon Farm Blaue Felder 2024 è una delizia a base di frutta che combina la profonda gravità di una birra invecchiata in botte con l'elegante giocosità e la leggerezza estiva di una birra alla frutta. La magnifica bottiglia grande con tappo in sughero e capacità di 0,75 litri ti invita a goderti questo pregiato vino insieme agli amici.
Acqua, malto d’orzo, malto di frumento , mirtilli, mayberry, luppolo, lievito