coconut milk stout

Il birrificio lituano Sakiškių alus è noto soprattutto per le sue birre creative e insolite. I birrai sono estremamente desiderosi di sperimentare e non hanno paura di ingredienti insoliti o stili di birra insoliti. La loro gamma è composta da specialità artigianali, che si distinguono tutte per il loro gusto delizioso. In ogni caso siamo entusiasti di tutto ciò che producono i ragazzi lituani!

La loro Coconut Milk Stout è un delizioso esempio dell'esperienza dei birrai e un ottimo esempio di birra scura. In un profondo tono di mogano nero, scorre nel vetro e forma una schiuma perlata, marrone nocciola, che è costantemente completata dalla vivace anidride carbonica. Il profumo della torta al cioccolato ancora calda dal forno riempie il naso e si unisce all'aroma delle scaglie di cocco tostato con zucchero di canna. Il primo sorso ha il sapore di un frappè al cocco. Cremoso e vellutato, coccola il palato. Il gusto corposo del latte di cocco è completato da leggeri aromi tostati di malto caramellato e caffè appena preparato. Una sottile nota di cioccolato mette in gioco una piacevole dolcezza. Il finale è morbido e rotondo, invoglia ad aprire subito la bottiglia successiva.

Questa birra scura è qualcosa per i più golosi tra i bevitori di birra. Ha il sapore di un dessert liquido e grazie alla sua cremosa dolcezza si sposa perfettamente con dolci al cioccolato e frutti scuri.