Grapefruit IPA – Alkoholfreies IPA

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Il pompelmo è un frutto che divide i gusti: alcuni apprezzano la fresca acidità e l'acidità fruttata, mentre altri fanno una smorfia solo a pensarci. Il suo alto contenuto vitaminico è sicuramente un punto a favore del pompelmo e colpisce anche per il suo aspetto attraente. Ciò che amiamo di più del pompelmo, tuttavia, è che il suo profilo aromatico unico si armonizza meravigliosamente con la gamma di sapori della birra: l'acidità piccante, la dolcezza sottile e la frizzante acidità completano il carattere di molte birre e conferiscono loro un'elegante leggerezza.

Anche il birrificio olandese vandeStreek sfrutta questo abbinamento di aromi. La loro Grapefruit IPA è una specialità di birra che non contiene alcol e colma questa lacuna con un tocco in più di gusto.

La fruttata India Pale Ale si presenta nel bicchiere in un caldo tono ambrato con una lucentezza rosso rame ed è coronata da un'impressionante quantità di schiuma a pori fini. Il pompelmo corre come un filo conduttore attraverso il piacere della birra e domina sia il profumo accattivante che il gusto. Le forti note di pompelmo maturato al sole apportano freschezza, acidità, acidità e sottile dolcezza alla birra, mentre il malto contribuisce con note morbide e il luppolo conferisce delicati toni di limone e un'amarezza acuta.

Contenuto
0,33 Litro Potere

Brauerei
VandeStreek VandeStreek
Tessera Bierothek®
14015003
EAN
4260553030022
Peso
0.33kg(0.34kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
VandeStreek Bier BV, Ontariodreef 43, 3565 BC
Utrecht Niederlande(NL)
Bierregion
Belgien & Niederlande
Stile birra
Birre analcoliche , India Pale Ale
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Formaggio a pasta dura piccante con mostarda di fichi
Portata principale: Mac n formaggio
Dessert: Crepes alla frutta
Gradazione alcolica
0.5 % vol
Mosto originale
7 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, aroma di pompelmo e lievito

04.01.2022

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