Dubbel

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La Dubbel è un classico stile di birra belga originario dei monasteri del paese. Questa specialità di birra pregiata è solitamente composta da una combinazione di malto, luppolo, lievito e acqua e ha una gradazione alcolica più elevata rispetto ad altre birre. Il nome "Dubbel" deriva dalla parola olandese "doppio" e si riferisce al raddoppio della quantità convenzionale di materie prime e all’aumento dei giri. Il classico ha un corpo da medio a forte, un aroma pronunciato e un gusto complesso. Lo spettro di Dubbel si estende dalle note di frutta agli aromi canditi e di cioccolato fino agli aromi di malto. La potente dolcezza della birra è spesso accompagnata da una lieve amarezza. Per la loro intensità, le creazioni di questa categoria sono ideali come aperitivo o come accompagnamento a un pasto festivo. Poiché per i belgi non può essere abbastanza forte, oltre al Dubbel ci sono anche il Triple e il Quadrupel .

Un’istituzione di lunga data nel panorama della birra belga è il birrificio trappista La Trappe. Il loro repertorio comprende un pregiato Dubbel che evoca un’enorme gradazione alcolica del 7,0% e un’oscura sinfonia di malto tostato, caramello, datteri, miele e frutta secca nel bicchiere. Questa prelibatezza pluripremiata è una delle birre più apprezzate di La Trappe e vale assolutamente la pena provarla.


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
La Trappe Trappist La Trappe Trappist
Tessera Bierothek®
14002007
EAN
8711406995211
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Bierbrouwerij de Koningshoeven, Eindhovenseweg 3, 5056 RP
Berkel-Enschot Niederlande(NL)
MHD
28.02.2026
Bierregion
Belgien & Niederlande
Stile birra
Birra scura e nera , Più stili
Gradazione alcolica
7 % vol
Amara unità
22 IBU
Mosto originale
16.2 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , sciroppo di glucosio, luppolo e lievito

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