landbier

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Naturalmente c’è una cosa che non può mancare nell’assortimento di un birrificio della Franconia: l’originale birra di campagna della Franconia. L’Orca Brau si trova a Norimberga ed è quindi una delle innumerevoli birrerie della Franconia. Il giovane birrificio offre una vasta gamma di birre creative e artigianali e convince sia con birre artigianali insolite che con i classici della Franconia.

La birra country rientra sicuramente in quest’ultima categoria ed è un vero piacere per il pubblico del birrificio. La birra di campagna è prodotta con orzo della Franconia e luppolo regionale e non è né filtrata né pastorizzata.

Il pregiato prodotto naturale si presenta in un bicchiere dorato leggermente opaco e ha sulla testa una corona di schiuma bianca e ariosa. Un forte profumo di malto maturato al sole, pane appena sfornato, luppolo erbaceo e scorza di limone fa venire l’acquolina in bocca. Il gusto è delizioso quanto l’odore e accarezza il palato con malto dolce, grano tostato, un pizzico di paglia e luppolo speziato. Note di erba appena falciata e scorza di limone piccante completano meravigliosamente gli aromi. L’amaro pulito e forte conferisce struttura alla birra e si estende fino al finale. Una frizzante anidride carbonica lascia danzare gli aromi sulla lingua e dona alla birra una piacevole freschezza.

La birra rustica di Orca Brau evoca la Franconia nel tuo bicchiere.

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
orca brau orca brau
Tessera Bierothek®
10295023
EAN
0745760463725
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Orca Brau GmbH, Am Steinacher Kreuz 24, 90427
Nürnberg Deutschland(DE)
MHD
23.11.2024
Bierregion
Deutschland
Stile birra
lager tedesche
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Carpaccio di manzo
Portata principale: Pollame alla griglia con verdure
Dessert: Torte pesanti
Gradazione alcolica
5.2 % vol
Mosto originale
12 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,15
Stefan Ebertz
10.11.2021
Feinperlig spritzig lecker, mit fruchtigen Noten.
07.10.2020

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