Stile della birra: Märzenbier
L’intossicazione è uno stato sensoriale causato dal consumo di alcol o altre sostanze. Entusiasti della birra, del vino o della grappa, fluttuate in altri ambiti, avvertite una sottile confusione, cadete in delirio o diventate improvvisamente molto emotivi. Parli di più, ti senti chiamato a ballare, vacilli e non hai più il controllo dei tuoi sensi. A volte una tale fretta è una gradita fuga dalla ruota del criceto di tutti i giorni, ma spesso non sono necessarie le conseguenze che ne conseguono. Una domenica trascorsa a letto con la testa che pulsa e una nausea straziante è una giornata sprecata.
Quindi, se stai cercando uno sballo leggero e senza conseguenze, dovresti provare la Räuschla di Knoblach per la tua prossima festa. La Märzen prende il nome dalla banalizzazione francone dello stato di ebbrezza e, con la sua docile gradazione alcolica del 5,4%, è uno dei rappresentanti più blandi della sua categoria.
Lo Schammelsdorfer Braustück si presenta nel bicchiere in un nobile oro antico ed è coronato da uno splendore di schiuma stabile e dai pori densi. Un raffinato bouquet di caramello mou, pane al miele ed erbe aromatiche riempie l’aria e conduce elegantemente alla bevanda. L’esame gustativo rivela un aroma rotondo composto da pane appena sfornato, caramello, scorza d’arancia ed elementi di luppolo. Dolce!
Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito