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Esistono molti modi per mantenere fresca la birra. Puoi conservarlo nel frigorifero o nella ghiacciaia, puoi scavare un congelatore in terra, puoi metterlo in un ruscello, in un fiume o nella neve, oppure puoi raffreddarlo con impacchi di ghiaccio. Tuttavia, un secchio è più pratico e mobile della maggior parte dei metodi appena citati. Tuttavia, poiché il secchio da pesca non ha un bell'aspetto ed è idealmente pieno di pesci, consigliamo il secchio in metallo della birreria Stone.
Gli esperti della birra preferiscono bere il succo d'orzo a una buona temperatura e per questo hanno nella loro gamma un secchiello che, abbinato a qualche cubetto di ghiaccio, costituisce un perfetto frigorifero mobile. Oltre alle sue caratteristiche pratiche, il gadget colpisce anche per il suo aspetto elegante: il recipiente è progettato nel design della Buenaveza Salt & Lime Lager per abbinarsi alla birra. Idealmente, dovresti raffreddare alcune lattine della birra chiara di ispirazione messicana, ma il secchio è adatto anche per temperare tutte le altre birre.
Un consiglio per le giornate particolarmente calde: mescolando ai cubetti di ghiaccio un po' d'acqua e sale da cucina, è possibile abbassare ulteriormente la temperatura nel secchiello. Il sale scioglie i cubetti di ghiaccio, provocando uno scambio termico dovuto al fabbisogno energetico e l'acqua può raggiungere temperature inferiori allo zero.
Stone Brewing USA
