A Merkendorf, in Franconia, Richard Wagner è una vera leggenda. Il titolare del birrificio Wagner fornisce da sempre al comune la migliore birra e invita gli abitanti del villaggio a socializzare nel pub e nell’ombreggiata birreria all’aperto del birrificio. Il cibo e le bevande al Wagner sono di ottima qualità. Le sue creazioni pluripremiate non solo coccolano e rinfrescano gli abitanti di Merkendorf: attraverso la partecipazione a concorsi nazionali e internazionali, il tradizionale birrificio si è fatto un buon nome, che li precede ben oltre i confini della Franconia.
Per completare la loro gamma ed esprimere il loro apprezzamento al loro capo senior nel giorno del suo 75esimo compleanno, i birrai hanno ideato una birra pregiata: la Richard Wagner Dunkel è una birra forte con una gradazione alcolica del 5,5% e un carattere di malto aromatico e corposo. Un tocco di luppolo aromatico completa il gusto.
La birra dal colore marrone castagna mostra un bellissimo riflesso rosso nel bicchiere ed è coronata da un’ariosa schiuma di schiuma. Al naso si presenta scuro con note di nocciole tostate, malto tostato e grano maturato al sole. Il gusto iniziale accarezza il palato con una morbida dolcezza e una composizione di noci tostate, malto denso, luppolo terroso, pane di segale scuro e caramello cremoso. La Richard Wagner Dunkel è una degna birra di compleanno per un mastro birraio e una festa per tutti i sensi.
Brauerei Wagner Merkendorf
