Stile birrario: birra di frumento
Se credi alle canzoni pop orecchiabili, allora l’amore è tutto ciò di cui abbiamo bisogno per vivere. L’amore unisce le persone, ci spinge, ci dà una forza incredibile, ci fa vedere il mondo attraverso occhiali rosa, abbraccia tutto, è cieco e nell’aria, fa muovere la terra e, se necessario, può anche fermarla o sostituirne un’altra pasto. Poiché oltre all’amore abbiamo bisogno anche della birra e non siamo soli, il birrificio Schneider Weisse ha ideato una birra adatta.
La loro Lovebeer è stata creata in collaborazione con la band LaBrassBanda di Übersee am Chiemsee. Con le loro composizioni i giovani ottoni danno nuovo slancio al polveroso mondo della musica popolare e insieme a Schneider Weisse offrono ai loro fan la birra perfetta per accompagnare le loro melodie.
La birra della collaborazione è ovviamente un grano. La specialità non filtrata e non pastorizzata del più antico birrificio di birra di frumento della Baviera interpreta lo stile tradizionale in modo molto moderno: le varietà Hallertau Tradition e Herkules conferiscono alla birra un succoso tocco di luppolo. Oltre alle classiche note di banana matura, pane appena sfornato e chiodi di garofano speziati, la Lovebeer suona l’uva spina agrodolce e il fiore di sambuco floreale. Il grano estivo è fresco, fruttato, piccante e migliora l’umore proprio come la band dietro di esso.
Acqua, malto d’orzo , malto di frumento , luppolo, lievito