Rauchbier

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Nell'assortimento di ogni birrificio della Franconia non può mancare una buona birra affumicata. I Franconi adorano la loro birra affumicata e sono orgogliosi della tradizione secolare che sta alla base di questo venerabile stile di birra.

E anche se quest'anno il birrificio Kundmüller si vanta più della sua birra artigianale, non bisogna ignorare la sua selezione di classici artigianali. Il birrificio, che con la sua birra Weiherer di prima classe ha vinto il titolo di "Birrificio artigianale tedesco dell'anno 2020", non solo sa produrre birre artigianali eccezionalmente creative e di alta qualità, ma produce anche una gamma di birre tradizionali. Anche la popolare Weiherer Rauchbier rientra in questa categoria. Come il birrificio da cui proviene, la Weiherer Rauch ha già vinto innumerevoli premi in rinomati concorsi internazionali.

Un ragazzo d'oro con abiti sorprendentemente luminosi.

La Weiherer Rauch scorre nel bicchiere in una tonalità oro brillante ed emana l'inconfondibile profumo di una buona birra affumicata. Avvolti in una nota speziata e affumicata, grandi aromi di malto salgono al naso e ti fanno aspettare con ansia il primo sorso. Questo rivela tutto lo splendore del fumo: i migliori aromi del falò donano al palato note di fumo chiaro, grano tostato, pane scuro e malto leggermente caramellato. Il luppolo aggiunge una sottile amarezza e completa abilmente gli aromi affumicati con una certa eleganza.

Sicuramente provatelo!

Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Weiherer Bier Weiherer Bier
Tessera Bierothek®
10074005
EAN
4260007460054, 4260007461068
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0,08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191
Viereth-Trunstadt Deutschland(DE)
MHD
05.05.2024
Bierregion
Deutschland
Stile birra
Birre affumicate , Birre della Franconia
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Prosciutto con formaggio a pasta dura piccante
Portata principale: Pollo con salsa indiana piccante e riso
Dessert: Strudel di mele con salsa alla vaniglia
Gradazione alcolica
5.3 % vol
Mosto originale
12.7 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo affumicato, luppolo

Lorenzo Peroni
23.06.2022
Markus cornehl
08.07.2021
23.09.2020

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