Il Monastero di Andechs si trova su una piccola collina che domina il villaggio di Andechs e un paesaggio pittoresco. Dal campanile della chiesa del monastero si ha una vista incomparabile sugli estesi prati, sulle fitte foreste verde smeraldo, sui campi rigogliosi e sulla zona dei laghi, composta dalle acque scintillanti dell'Ammersee, del Pilsensee, dello Starnberger See e il Wörthsee. Nelle giornate limpide si estende un magnifico panorama alpino oltre l'orizzonte lontano. Al centro di questo idillio si trova la birreria all'aperto del birrificio del monastero, dove potrete rinfrescarvi con birra appena spillata e specialità fatte in casa. Il Bergbock si adatta meravigliosamente all'atmosfera e ai dintorni mozzafiato.
L'inferno Andechser Bergbock è una birra non filtrata in oro solare che brilla con un'impressionante corona di schiuma stabile e dai pori densi e un'eccellente prima impressione olfattiva. Note di grano tostato avvolgono la punta del naso e si uniscono a sentori floreali e ad un accenno di frutta per creare un pot-pourri irresistibile. La bevuta iniziale rivela un corpo forte con una calda gradazione alcolica di 6,9% e un aroma delicatamente stagionato. Il malto corposo costituisce la base, il miele di fiori cremoso, le erbe di prato, il caramello delicatamente sciolto e un accenno di composta di mele forniscono sfumature potenti. Un amaro di luppolo perfettamente bilanciato completa elegantemente il piacere di bere la birra.
Se volete sognare di trascorrere dei momenti deliziosi in montagna, dovreste godervi una bottiglia di Andechser Bergbock!
Klosterbrauerei AndechsAcqua, malto d’orzo , luppolo, estratto di luppolo
