bavaria

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Con le loro eccellenti birre artigianali, i birrai del birrificio Loiflingen Hofmark non solo padroneggiano i classici bavaresi. Una delle preferite in assoluto tra queste è la loro Dry Hop Lager Bavaria. La specialità della birra è luppolata con le varietà aromatiche di luppolo Simcoe e Citra. L'aggiunta del cono hopping con Schlitzer Select conferisce alla birra un ulteriore tocco di luppolo e un tocco regionale.

La gustosa birra artigianale scorre nel bicchiere in una tonalità oro chiaro e ha una corona stabile di schiuma bianca a poro medio sul corpo delicatamente torbido. La birra luppolata a freddo si presenta al naso decisamente luppolata: note di frutta esotica incontrano la freschezza degli agrumi, i sentori floreali e l'aroma fine ed erbaceo del luppolo verde. Un accenno di malto completa la prima impressione olfattiva e invoglia al primo sorso. Ciò rivela un corpo speziato con vivace anidride carbonica, carattere secco e dolcezza beverina. Il malto forma una base morbida di note di grano e paglia maturati al sole. Il luppolo sboccia su questa base e si delizia con grandi note di erba falciata, agrumi piccanti, resina di pino speziata e coni di luppolo appena raccolti. Il finale conclude il piacere della birra con acidità secca, amarezza frizzante e un pizzico di agrumi.

Hofmarks Bavaria è una birra moderna che, grazie al suo armonioso equilibrio di sapori, si sposa bene sia con la cucina casalinga bavarese che con piatti più esotici.

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Hofmark Hofmark
Tessera Bierothek®
10050005
EAN
4104770800269
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Hofmark Brauerei KG, Hofmarkstraße 15, 93455
Loifling Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
lager tedesche
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Carpaccio di manzo
Portata principale: Pollame alla griglia con verdure
Dessert: Torte pesanti
Gradazione alcolica
5.2 % vol
Amara unità
30 IBU
Mosto originale
12 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,15
13.04.2021

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